Nachhaltigkeit und Ernährung. Produktion - Handel - Konsum (Broschiert)
von Kai-Michael Brunner, Gesa U. Schönberger, Karl-Michael Brunner, Gesa Schönberger


 
Kurzbeschreibung:
Ernährung im 21. Jahrhundert
Wie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen, hat vielfältige Auswirkungen auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Nachhaltige Entwicklung mit den Zielen Umweltverträglichkeit, soziale Gerechtigkeit und ökonomische Stabilität ist in den letzten Jahrzehnten zu einem Leitbild zukünftiger Gesellschafts- und Wirtschaftsgestaltung geworden. Die Autorinnen und Autoren des Bandes übertragen die Idee der Nachhaltigkeit auf das Ernährungssystem und erläutern, wie Produktion, Vermarktung und Konsum von Lebensmitteln nachhaltiger werden können.

Lesen Sie mehr...
Rezensionen ansehen...
 
Angebote zu  Nachhaltigkeit  Ernährung  Produktion  ab 1 Euro!

Siehe auch folgende Artikel:
Das Prinzip Nachhaltigkeit. Generationengerechtigkeit und globale Gerechtigkeit von Felix Ekardt
Sonstige Artikel:
Pooh's Best Day/El Mejor Dia de Pooh: A Book About Weather/Un Libro Sobre el Tiempo (Baby's First Disney Books) (Pappband)
Wandern mit Kindern. Unter- und Mittelkärnten. Vom Wörthersee bis zur Pack (Taschenbuch) von Elisabeth Wappis, Erich Wappis
STEP 5-Crashkurs. SPS-Programmierung und -Simulation für Anwender (Gebundene Ausgabe) von Matthias Habermann, Torsten Weiß
Mehr zu  Landwirtschaft,  Lebensmittel,  Naturwissenschaft & Technik
Home ...,    Angebote ansehen ...,    Begleitseite ...
Herausgeber dieser Seite ist DomainLoc.com GmbH - Partner von Amazon.de

Copyright © DomainLoc.com GmbH (Impressum)